Id-domanda tas-suq għall-ħafur moħmi tkompli tikber, l-aktar minħabba t-titjib tal-għarfien dwar is-saħħa u ż-żieda fid-domanda għal ikel konvenjenti u nutrittiv . hekk kif il-konsumaturi jagħtu aktar attenzjoni għal ikel b'saħħtu, fibra għolja, prodotti tal-ħafur b'livell baxx ta 'GI huma ferm imfittxija. bi livell baxx ta' xaħam, b'fibra għolja, rikka rikka u minerals, il-ġurat Ċereali, u d-domanda tas-suq tkompli tiżdied .
Raġunijiet għat-tkabbir tad-domanda tas-suq
Kuxjenza dwar is-Saħħa żdiedet: Il-konsumaturi jagħtu aktar u aktar attenzjoni lill-attributi tas-saħħa ta 'l-ikel, u fibra għolja, prodotti tal-ħafur b'livell baxx ta' GI huma popolari . Ħafur huwa rikk fil-fibra tad-dieta, proteina, vitamini u minerali, li jgħin biex jikkontrolla z-zokkor fid-demm u l-lipidi tad-demm, u huwa adattat għal nies ta 'l-ages kollha .}}}}}}}}}}}}}
Convenjenza Domanda: Il-pass tal-ħajja moderna qed jaċċellera, u d-domanda tal-konsumaturi għal ikel konvenjenti u nutrittiv qed tiżdied . il-ħafur huwa faċli biex isir u jista 'jittiekel direttament jew bil-ħalib, meraq, eċċ ., biex tissodisfa l-bżonnijiet tas-saħħa tal-ħajja b'pass mgħaġġel .
Domanda Diversifikata: Hemm ħafna tipi ta 'ħafur fis-suq, inklużi togħma oriġinali, togħma tal-frott, togħma tal-ġewż u tipi oħra biex jissodisfaw il-bżonnijiet tat-togħma ta' konsumaturi differenti .
Daqs tas-Suq u Xejra tal-Kompetizzjoni
Market size: Fl-2023, id-domanda ta 'pajjiżna għall-ħafur se tilħaq 1 . 0702 miljun tunnellata, filwaqt li l-produzzjoni domestika tibqa' biss għal madwar 600, {000 tunnellati {. id-domanda għall-importazzjoni hija enormi, u l-volum ta 'importazzjoni annwali se jilħaq 470,400 tunnellata, żieda ta' 20.61% sena fuq is-sena.
End Competition Disinn: Il-parteċipanti ewlenin fis-suq tal-ikel tal-ħafur taċ-Ċina huma maqsuma fi tliet kategoriji: marki nazzjonali bħal Quaker u Ximai jokkupaw pożizzjoni ewlenija b'viżibilità għolja u tqassim perfett tal-kanali; Marki reġjonali bħal Jinwei jmorru tajjeb fis-suq lokali; u intrapriżi żgħar u workshops lokali għandhom sehem żgħir tas-suq minħabba l-qawwa tal-marka imperfetta u s-sistema tal-kanali .
Xejra ta 'żvilupp futur
Prodotti funzjonali : Biż-żieda fid-domanda tal-konsumatur għal ikel b'saħħtu u funzjonali, ħafur funzjonali bħal prodotti bi probijotiċi miżjuda, kollaġen u ingredjenti oħra gradwalment saru gradwalment il-favoriti l-ġodda tas-suq {.
Innovation Teknoloġika: L-intrapriżi jkomplu jżidu l-investiment fl-R & D u jniedu prodotti u teknoloġiji ġodda, bħal blalen tal-ħafur immedjata u ħafur maqtugħ tal-azzar, biex itejbu l-konvenjenza u l-valur nutrittiv tal-prodotti .